Formar profesionales a nivel tecnológico en el área agropecuaria con conocimientos en el manejo producción transformación y comercialización de productos agrícolas y pecuarios con un alto nivel de responsabilidad y ética profesional; capaces de asegurar la calidad de los procedimientos técnicos y administrativos en el manejo de los bienes y servicios en las empresas, organizaciones e instituciones públicas.
- Desarrollar conocimientos, habilidades y destrezas analíticas para abordar la problemática agropecuaria desde escalas locales hasta globales, aplicando herramientas tecnológicas y principios científicos.
- Conocer y comprender los contenidos fundamentales de los diferentes cuerpos legales a nivel nacional e internacional.
- Desarrollar competencias en el diseño, ejecución y evaluación de sistemas de producción agrícola y animal.
- Proponer alternativas de solución para la mitigación de impactos ambientales que sean económicamente eficientes y ambientalmente sustentables.
- Participar y/o liderar procesos de implementación, monitoreo y evaluación de estudios agropecuarios en empresas públicas y privadas, instituciones de investigación, administración pública, organizaciones con los más altos estándares de calidad para garantizar el cumplimiento de las normas y leyes vigentes.
- Coordinar esfuerzos en pro de la conservación y manejo correcto del ambiente y los recursos naturales.
- Fomentar el respeto a la diversidad de toda índole.
- Produce en fincas con tecnología agrícolas, integrando calidad y responsabilidad ambiental en la obtención de frutas y vegetales y transforma para la comercialización nacional e internacional.
- Produce en granjas con tecnología integrando calidad y responsabilidad ambiental en la obtención de productos finales de especies avícola, porcina, bovina y especies menores con valor agregado para la comercialización nacional e internacional.
- Diagnostica y aplica con fundamentos teóricos y prácticos programas sanitarios además de la administración de fármacos de manera preventiva y curativa en especies de interés agrícola y zootécnico.
- Aplica la mejora de los suelos dedicados a la producción de especies vegetales y animales con el fin de mejorar la productividad agropecuaria.
- Aplica métodos y técnicas para el manejo de pos-cosecha y la conservación de los alimentos agrícolas y pecuarios con el fin de aumentar los niveles de rentabilidad y productividad.
- Maneja equipos agrícolas necesarios para la eficiencia de las actividades de campo de la producción en función de las nuevas demandas y tendencias del entorno real.
- Integra los saberes ancestrales en la producción agropecuaria con el fin de validarlos, ajustarlos y darles aprovechamiento prospectivo en el manejo de los sistemas productivos y uso de los recursos naturales.
- Desarrolla valores, actitudes y cualidades para el buen vivir, que promuevan la ética, el pensamiento laico y la responsabilidad ciudadana en la trayectoria profesional.